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10.51 Uhr | 18. Juni 2021 | PR-Anzeige

Siegerfleischwurst kommt aus Bürstadt

Metzgerei Doll räumt bei nationalem Wettbewerb ab und feiert mit den Kunden: Den Siegerfleischwurstring gibt es bis zum 17. Juli für nur 5 Euro

Der Geschäftsführer der Metzgerei Doll, Michael Gärtner (links) ist stolz auf seinen erfolgreichen Produktionsleiter, den Wurst- und Schinkensommelier Torsten Bumb. Dieser hat mit der hauseigenen Fleischwurst den Titel zum grossen Ehrenpokal beim nationalen Wettbewerb in NRW gewonnen. Foto: Eva Wiegand

BÜRSTADT – Es geht um die Wurst und zwar genau genommen um die beste Fleischwurst – und die kommt aus Bürstadt. Die Metzgerei Doll war beim bundesweiten Wettbewerb in NRW in diesem Jahr besonders erfolgreich und sahnte für die Rindswurst, die Weißwürste, den Kochschinken, die Putenlyoner und die Geflügelleberwurst, ebenso für die Salami und die hauseigene Bolognese Sauce der Metzgerei Doll Goldmedaillen ab. Doch mit der Fleischwurst, die seit Jahrzehnten immer noch nach traditionellem Rezept hergestellt wird, hat der Produktionsleiter der Metzgerei Doll, Torsten Bumb, den ersten Platz und damit den Titel zum grossen Ehrenpokal abgeräumt. Kein Wunder, denn die Doll´sche Fleischwurst wird jeden Tag frisch vom zertifizierten Wurst- und Schinkensommelier produziert. Doch es gehören noch weitere Faktoren dazu, Deutschlands beste Fleischwurst zu kreieren: „Wir arbeiten ausschließlich mit hochwertigen Zutaten. Dazu zählt nicht nur das Fleisch aus hauseigener EU-Zerlegung, sondern auch die Verwendung feinster Naturgewürze“, weiß Geschäftsführer Michael Gärtner. Auch die Erhöhung des Magerfleischanteils und damit gleichzeitig die Reduzierung von Fett sorgt dafür, dass die Wurst besonders lecker schmeckt. Außerdem arbeitet die Metzgerei Doll mit neuster Technologie und das Räuchern und Garen im Naturrauch gibt der Bürstädter Fleischwurst eine besonders feine Note. Um nun den grossen Erfolg mit den Kunden gebührend zu feiern, startet die Metzgerei Doll ab sofort die Siegeraktion: Bis zum 17. Juli gibt es den 550 Gramm Fleischwurstring für nur 5 Euro. Der Bestellservice der Metzgerei Doll bringt die frischen Leckereien aus der Theke – und damit ab sofort natürlich auch die Siegerfleischwurst. Alles kann bequem online unter www.dolls-metzgerei.de/bestellung, per E-Mail unter bestellung@dolls-metzgerei.de sowie per Telefon unter 06206/963747 und per Fax unter 06206/ 707396 bestellt werden. Die Orte Bürstadt, Lampertheim, Viernheim, Lorsch, Einhausen, Bensheim, Heppenheim und Hofheim werden ab einem Bestellwert von 25 Euro beliefert, die Lieferkosten betragen 3 Euro. Eva Wiegand

Weitere Infos und Kontakt:

Dolls Metzgerei

Nibelungenstr. 59

68642 Bürstadt

Telefon 06206/963243

www.dolls-metzgerei@.de

 

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Geschrieben in Aus der Geschäftswelt

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